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うまいもの

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長崎の卓袱料理のなかの一品、東坡肉(角煮まんじゅう)を地元のデパートで販売していたので、買いに行きました。ちょっと甘めの中華まんじゅうにとろけそうな豚肉がはさんであるのですが、これがとてもおいしいのです。餡子、玉ネギがだめな私は肉まんもあんまんも食べることができません。最近はコンビニなどで変わった「○×まん」というのもありますが、私にはいまいちだったのです。

卓袱料理屋さんなどでは、中華まんじゅうと豚の角煮は別々に盛られていて、自分ではさんで食べるのですが、角煮まんじゅうは前もってはさんであるのですぐに食べられます。ちょっと値段が高いので頻繁には買えません。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Comments

角煮まんじゅう、おいしいですよね~。うちのパパにもおみやげに買ってみました。「うまい」の言葉が出るものと期待してたのに「歯ごたえがないやん、こんなのすかん」と言われました。高いのに!600円のティラミスを30秒で食べるようなヤツに高級品を買っても意味ないと改めて思いましたとさ。ちゃんちゃん。

Posted by: komarin | December 07, 2004 at 01:31 PM

北海道は美味しい物の宝庫ですよねー。
ラーメンにしろ、魚介類にしろ。
スープカレーですか。最近、流行っていると噂では聞いた事がありますが。機会があれば試してみたいっす(・ε・)

Posted by: Mno | December 01, 2004 at 05:59 PM

Mnoさん、いらっしゃいませ。はじめまして。
角煮ラーメンは食べたことありませんね~。私は長浜ラーメンで有名な某地方都市に生まれ育ちまして、豚骨スープに細めの麺、チャーシュー、紅しょうがというのがラーメンのスタイルと信じておりました。機会があればぜひ。。

最近は、北海道のうまいものに注目しています。スープカレーおいしかったですよ。今、一番食べたいのは、北海道限定というSB食品のホンコン焼きそば。

Posted by: watermelon | December 01, 2004 at 12:44 AM

咲彩さんのブログ経由でこんにちは。初めまして。
Mnoと申します。
なんか美味しそうな写真があったんでカキコしてみました。

角煮はいいですよね~。角煮ラーメンに入っているのを主に食べますが、トロトロに溶けたのは激ウマです。
沖縄そばのとか。。
あ~、食べたくなってきました。。。

Posted by: Mno | November 30, 2004 at 11:59 PM

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